Mroczkowska, Joanna. „Jedzenie Regionalne, Lokalne Czy «swoje» – tożsamościowy Wymiar Praktyk Jedzeniowych Na Podlasiu”.
Etnografia. Praktyki, Teorie, Doświadczenia
, nr 6, sierpień 2020, s. 219–239, doi:10.26881/etno.2020.6.11.