Gableta, Małgorzata, i Szymon Dziuba. „Czynniki Rozwoju przetwórstwa Ekologicznego Ze szczególnym uwzględnieniem Praktyk zarządczych W młynie”. Zarządzanie I Finanse, t. 16, nr 1.1, marzec 2018, s. 17-26, https://czasopisma.bg.ug.edu.pl/index.php/zif/article/view/9019.